Caixa de 6 garrafas de Vinho Tinto Alentejo Monte do Desespero Reserva, proveniente de 31,3 hectares de vinhas da Herdade do Monte das Serras em Reguengos de Monsaraz, plantadas em terreno xistoso, escravo e duro. Outrora cultura de sequeiro, a região tem um clima seco com baixa pluviosidade, onde a influência de ventos quentes, no pico do estio, ensejam pequenos redemoinhos por entre a vinha, fazendo lembrar um ambiente quente, quase africano.
 
Vinificação: Proveniente das melhores uvas do Monte das Serras, a vindima é feita à mão para caixas de 15Kg, que após triagem, são sujeitas a desengace total seguido de esmagamento; maceração pelo frio durante 36 horas; fermentação durante 8 dias em pequenas cubas inox a 26ºC; seguida da fermentação maloláctica, estágio de 16 meses em madeira, após engarrafamento sofre um estágio compactador de 6 meses.